Compétences, productivité et planification : des défis stratégiques pour Valrhona
Valrhona, spécialiste du chocolat haut de gamme, fait face à une production particulièrement complexe, où chaque type de produit requiert des compétences et des méthodes spécifiques. Cette diversité rend la gestion des équipes et des compétences d’autant plus exigeante, notamment en période de fluctuations saisonnières, comme les fêtes de fin d’année, qui compliquent encore la planification des ressources humaines.
Avant l’introduction de Mercateam, les managers consacraient une part importante de leur temps à des tâches administratives répétitives, comme la planification des affectations, au détriment d’activités à plus forte valeur ajoutée telles que l’amélioration des processus ou le développement des compétences des collaborateurs.
Les erreurs dans cette planification pouvaient entraîner retards, sous-utilisation des compétences disponibles, et insatisfaction des employés affectés à des tâches mal adaptées à leur formation.
De plus, l’expansion de l’entreprise et l’augmentation des effectifs ont rendu la gestion des compétences encore plus critique, exigeant un suivi précis des qualifications et des formations pour préserver la qualité des produits tout en intégrant efficacement les nouveaux arrivants.
Pourquoi Valrhona a fait appel à Mercateam pour structurer et optimiser sa gestion des plannings et des compétences
Dans le contexte concurrentiel actuel de l’industrie du chocolat premium, il est devenu absolument nécessaire de gérer les compétences et les ressources humaines pour les entreprises désireuses de maintenir leur avantage. Face à ces défis, Valrhona a identifié le besoin d’un outil capable de :
- Automatiser la planification pour mieux gérer la complexité des affectations ;
- Optimiser la gestion des compétences pour garantir que chaque employé soit affecté à un poste correspondant à ses qualifications ;
- Libérer du temps pour les managers, afin qu’ils se concentrent sur l’innovation et l’amélioration continue ;
- Anticiper les besoins liés aux fluctuations saisonnières et à l’expansion des activités.
Mercateam s’est imposé comme une solution adaptée, offrant des fonctionnalités spécifiques pour relever ces défis et soutenir la croissance de l’entreprise tout en maintenant un haut niveau de performance.
Optimisation et fiabilité au service de la production
Au sein de Valrhona, la mission de Mercateam a été d’améliorer la gestion des compétences et de la planification de l’équipe de production. Depuis l’implémentation de l’outil, Valrhona connaît :
- Une optimisation de sa planification et une fiabilité accrue :
Grâce à Mercateam, Valrhona peut désormais planifier les affectations de manière précise et efficace. Chaque employé est affecté en fonction de ses compétences, ce qui a réduit les erreurs et maximisé l’utilisation des ressources disponibles. Avec une planification automatisée et un suivi rigoureux des compétences, le risque d’erreurs a été considérablement réduit.
- Une amélioration optimale de la gestion des compétences :
Mercateam a permis à Valrhona d’avoir une meilleure visibilité sur les compétences disponibles dans son équipe. Cela permet d’identifier rapidement les lacunes et les besoins en formation et de mieux organiser la montée en compétences des nouveaux entrants.
- Un gain de temps considérable pour les managers :
En automatisant des processus auparavant chronophages, Mercateam a libéré un temps précieux pour les managers. Ils peuvent désormais se concentrer sur des tâches stratégiques comme l’innovation ou la mise en œuvre d’initiatives d’amélioration continue.
- Une meilleure gestion des pics d’activité :
Pendant les périodes de forte demande, comme les fêtes de fin d’année, Mercateam permet à Valrhona d’anticiper les besoins en compétences et de planifier en conséquence. Cela garantit une gestion efficace des ressources, même dans des contextes exigeants.
- Un support à l’expansion des opérations :
En facilitant la gestion de la croissance des équipes, Mercateam a aidé Valrhona à gérer son expansion tout en maintenant un haut niveau de qualité et de performance dans la production.
