[Webinar ] 🏭🚀 Groupe SEB versnelt haar 4.0 strategie met Mercateam 🫕🍳 [ donderdag 28 september 2023 van 11u tot 12u ]

Operationele uitmuntendheid: definitie en praktijk

Elke industriële onderneming die concurrerend wil zijn, moet een strategie van voortdurende verbetering van methoden volgen. Als we zouden samenvatten wat operationele uitmuntendheid is, zouden we kunnen zeggen dat het een geheel van benaderingen is die erop gericht zijn beter te zijn dan de concurrentie, met name bij de organisatie van processen en taken, maar ook bij de toewijzing van personele middelen. We zullen zien wat een onderneming ertoe beweegt om naar operationele uitmuntendheid te streven, maar ook hoe die kan worden gemeten.

Wat is operationele uitmuntendheid?

Definitie

Operationele uitmuntendheid is het vermogen van een onderneming om met zo weinig mogelijk middelen de best mogelijke producten of diensten te leveren. Een onderneming die een goed niveau van operationele uitmuntendheid kan handhaven, is dus in staat een optimaal winstniveau te genereren.

Het zou echter een vergissing zijn om operationele uitmuntendheid te reduceren tot een kostenbeheersingstechniek. Het begrip gaat veel verder en betreft met name het kwalificatieniveau en de veelzijdigheid van de werknemers, of de tevredenheid van de klanten. Sommige mensen beschouwen operationele uitmuntendheid zelfs meer als een geestesgesteldheid dan als een methode. Om operationele uitmuntendheid zo dicht mogelijk te benaderen, moeten alle medewerkers zich immers voortdurend inspannen, voortdurend bijleren en een goed geolied proces toepassen.

Een antwoord op Lean management

Het concept van operationele uitmuntendheid vindt zijn oorsprong in het concept van Lean management. Ter herinnering, dit is een produktiemethode die wordt toegeschreven aan Toyota, die voertuigen wilde produceren door te besparen op de produktiekosten. Deze methode werd vervolgens op grote schaal populair, overgenomen door industriële ondernemingen over de hele wereld die er een middel in zagen om hun concurrentievermogen te vergroten.

Pas in het begin van de jaren 2000 kwam de eerste kritiek op Lean naar voren. Deze technieken werden immers bekritiseerd omdat zij uitsluitend gericht waren op kostenvermindering, ten nadele van het welzijn van de werknemers. Als gevolg van deze aanvallen zijn de spelers in de sector geleidelijk overgeschakeld op een minder rigide visie, waarin menselijk kapitaal wordt beschouwd als een strategisch middel op zich.

Gaat het er bij operationele uitmuntendheid dus om de kosten te drukken en tegelijk rekening te houden met het menselijk kapitaal? Dat is een goed begin, maar laten we eens nader bekijken waarom het de moeite waard is om deze filosofie in uw bedrijf in praktijk te brengen.

Waarom operational excellence?

Bedrijven die beter, sneller en goedkoper kunnen produceren, springen er meestal uit. De wereldwijde gezondheidscrisis heeft de kloof tussen degenen die digitaal zijn gaan werken en degenen die traag moderniseren, nog groter gemaakt.

Maar let op, het is niet alleen een kwestie van de juiste instrumenten inzetten. Operationele uitmuntendheid is veel meer dan een reeks processen, het is een filosofie die door iedereen moet worden begrepen, van operationeel personeel tot managers.

Wat zijn dan de voordelen van deze aanpak? Er kunnen drie categorieën worden onderscheiden:

Optimalisering van middelen en kosten

In veel bedrijfstakken wordt een groot deel van de tijd besteed aan repetitieve, administratieve taken en/of taken met een geringe toegevoegde waarde. Sommige studies schatten zelfs dat slechts 15 tot 20% van de tijd wordt besteed aan zuiver productieve activiteiten. Operationele uitmuntendheid is erop gericht de tijd die wordt besteed aan tijdrovende taken die kunnen worden geautomatiseerd, te beperken.

Anderzijds is het van belang de belangrijkste meeteenheden (bv. uitvalpercentage, aantal maandelijkse defecten, enz.) vast te stellen die moeten worden bewaakt om mogelijke gebieden voor verbetering in de productiecyclus te identificeren.

Betrokkenheid van de werknemers

De operationele uitmuntendheidsmentaliteit houdt ook in dat alle werknemers mondig moeten worden gemaakt. Door sommige of alle oninteressante taken te automatiseren, kunnen operatoren zich concentreren op taken die meer voldoening schenken. Maar niet alleen dat, zoals hierboven vermeld, het is de bedrijfscultuur die de bal aan het rollen brengt. En een gezonde bedrijfscultuur betekent betrokken werknemers. Operationele uitmuntendheid stimuleert dus voortdurende opleiding, kennisdeling en bijscholing waar dat relevant is. In dezelfde geest biedt het betrekken van werknemers bij de keuze van de KPI's die zij voor elke taak willen controleren, hun de sleutels om beslissingen te nemen die in overeenstemming zijn met de doelstellingen van het bedrijf.

Branding

Door de klant in het middelpunt van haar processen te plaatsen, wil de onderneming de leveringstermijnen verkorten en tegelijk de productietijd, verspilling en fouten optimaliseren. Het resultaat is een grotere klantentevredenheid, die leidt tot een geleidelijke verbetering van het merkimago.
Ten slotte vergroot operationele uitmuntendheid hetaanpassingsvermogen aan nieuwe bedrijfsuitdagingen, zoals die na de pandemie van 2020.

De 5 maatstaven van operationele uitmuntendheid

Operationele uitmuntendheid wordt traditioneel gemeten aan de hand van vijf hoofdthema's. Voor elk daarvan moeten de relevante KPI's worden vastgesteld.

De kwaliteit

Kwaliteit wordt vaak afgemeten aan het percentage afval. Deze indicator wordt vaak aangevuld met klantgerelateerde metrieken, zoals het percentage retourzendingen of het aantal klachten.

De mens

Alle werknemers in het bedrijf moeten bewust worden gemaakt van de "operational excellence"-mentaliteit. Managers spelen ook een belangrijke rol bij de planning en de toewijzing van hun teams. Ook managers spelen een sleutelrol in de planning en toewijzing van hun teams, en digitale planningstools stellen hen in staat deproductieploegen optimaal te organiseren.

Levertijden

De levertijd, die vaak als een van de belangrijkste indicatoren wordt beschouwd, meet de tijd die verstrijkt tussen de ontvangst van een bestelling en de uiteindelijke levering. Het idee is natuurlijk om deze tijd te verkorten zonder het verwachte kwaliteitsniveau negatief te beïnvloeden.

Gezondheid en veiligheid van werknemers

Indicatoren met betrekking tot de gezondheid van werknemers spreken boekdelen over de aandacht die het bedrijf besteedt aan het welzijn van werknemers. Een abnormaal aantal werkonderbrekingen kan bijvoorbeeld wijzen op een slechte taakverdeling, een gebrek aan communicatie of een gebrek aan betrokkenheid.

Samengevat:

Operationele uitmuntendheid is meer dan alleen een methode om de productiekosten te verlagen. Deze filosofie impliceert een globale strategie, die :

1. Identificeer verbeterpunten op de productielijnen.

2. De waarde van het werk van de werknemers verhogen door taken met een geringe toegevoegde waarde te verminderen en hen permanente opleiding te bieden.

3. De klant centraal stellen in de visie van de onderneming en streven naar een optimaal niveau van flexibiliteit en veelzijdigheid.

Abonneer u op onze nieuwsbrief